Descriptif
Cette exploitation biologique polyvalente bénéficie d'un emplacement idyllique dans l'Unterland zurichois. Le site présente un fort potentiel en matière de vente directe et est géré depuis 8 ans par une communauté de métayers.
La partie de l'exploitation agricole qui se libère comprend :
- 7 ha de prairies
- 1 ha de vignes
- env. 50 arbres fruitiers à haute tige
- diverses structures écologiques
- des étables pour les vaches allaitantes et les moutons
Actuellement, l’exploitation élève des bovins et des moutons ; l’étable à stabulation libre est conçue pour accueillir environ 16 bovins. L'étable est équipée d’un système de ventilation par foin avec grue de prélèvement. Les vignes sont toutes des cépages PIWI, ce qui réduit au minimum les traitements phytosanitaires. Une grande maison d’habitation est destinée à accueillir une famille. À cela s’ajoute un petit appartement indépendant qui est actuellement loué. Une condition préalable est également que le fermier assume une mission pédagogique à hauteur d’environ 25 % d’un temps plein et qu’il apporte pour cela de l’expérience ou, à tout le moins, de la motivation.
Jusqu’à présent, la communauté de métayers était organisée de telle sorte que chaque métayer gérait de manière autonome sa propre parcelle, dont il assumait l’entière responsabilité, mais pouvait en contrepartie travailler en toute autonomie.
Le co-fermier ne réside pas sur l’exploitation.
La prise de bail est prévue pour début 2028. La procédure de candidature est ouverte jusqu’en novembre 2026.
Pour toute question, veuillez contacter directement le co-fermier : Felix Zingg, 079 810 59 48 ou felix.zingg@gmail.com.